Gold Coast

          江戶前 - 野壽司 (人物篇) 台北市有家很日本風的江戶前日本料理. 很少看到如此井然有序排設的日本料理店. 精心的廚櫃設計保持魚貨的生鮮度及衛生. 明亮的用餐環境, 關鍵字排名由日本空運來台和台灣本地的新鮮海鮮, 讓人吃後不感動也難. 怪不得客人很多都是日本饕客. 有些客人 面膜很慎重打扮,有穿正式和服吃的. 可見真的是一流的日本料理店. 副店長和阿升師傅解釋江戶前的意思. 係日本前江戶時代 裝潢的料理及用東京灣日本江戶地區的海鮮. 讓人吃到很道地的日本味. 野壽司是日本鮨 逸喜優台灣分店. 店長是日本帥哥親切認真,副店長-濟 售屋網安對於客人要求,會詳細的向你解說. 及提供客人想吃的當日新鮮食材. 日文流利的小潘小姐是客人及店長和大師們的橋樑. 濟安副店長很自信的說,在台 西裝北野壽司是唯一日本江戶料理. 也了解到以前江戶人為了保存食物而研發了醃漬方法來保留魚鮮食物,並因而發現將醋加入飯裡,可增加美味. 應是今日握壽司的起源吧. 吃飯也可廣增 房屋二胎知識, 一舉數得. 桌上的感謝狀.很貼心. 門口的看板.也很江戶. 門口擺的午餐套餐 MENU. 午餐不加一成. 晚餐就較貴. 吃後就會感到值得的. 當天的新鮮魚貨,店長會標示在門口的黑 售屋網板上, 給饕客看的吧. 帥哥店長和阿得料理散壽司.副店長 - 濟安. 刀工一流. 這也是江戶日料理的特色之一. 吧?後面的擺設.很整齊. 可看出店家們的用心.及細心. 由小細節就可了解野壽司真的很用心經營. 酒店兼職 看阿升帥哥專心,認真的使用小刀的功夫也是總享受. 魚身上的魚刺可是一根一根夾起來的.阿得正在準備鮪魚散薵司.好塼心好仔細. 結果有8,9 層之多. 吃了多年的日本料理從沒吃過這麼好吃的散壽司. 等到美食篇再介紹. 左起日 膠原蛋白本帥哥店長 . 可升帥哥師傅, 最右邊是副店長濟安.看他們多專心. 阿升的刀工純熟. 這就是喜歡坐吧?前的原因. 可以欣賞日本料理的藝術. 整齊明亮的店內. 讓人很舒服. 坐位不多. 一定要記得訂位.否則吃不到的. 店外日式亭園及抽煙區. 裝潢  .